กิจกรรมนี้ไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่เป็นห้องเรียนธรรมชาติที่ช่วยเสริมทักษะสำคัญ (Essential Skills) ผ่านขั้นตอนการทำแซนด์วิช
          – ทักษะกล้ามเนื้อมัดเล็กและการประสานสัมพันธ์ เช่น การหยิบ การปาดและทา การตกแต่ง
          – ทักษะทางสติปัญญาและการคิดเชิงระบบ (Cognitive Skills) คือ การลำดับขั้นตอน การสังเกตและจำแนก คณิตศาสตร์การนับจำนวน
          – ทักษะทางสังคมและอารมณ์ (Social & Emotional Learning) คือ การอดทนรอ ความภูมิใจในตนเอง และการแบ่งปัน
          – สุขนิสัยและโภชนาการ (Health & Nutrition) สอดแทรกความรู้เรื่องอาหาร 5 หมู่ พร้อมทั้งปลูกฝังเรื่องความสะอาด
         นอกจากนั้น กิจกรรมนี้เป็นพื้นที่ให้นักศึกษาครูได้ฝึกออกแบบการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ โดยเปลี่ยนบทบาทจากผู้สอนมาเป็น Facilitator หรือผู้สนับสนุนเด็ก ๆ ให้กล้าคิด กล้าลอง และสนุกกับการเรียนรู้ด้วยตนเอง Little Chef Sandwich Party Season 2 จึงไม่ได้มอบเพียงความอร่อย แต่คือการบ่มเพาะ “เชฟตัวน้อย” ให้เติบโตพร้อมทักษะชีวิตที่เข้มแข็งผ่านกิจกรรมที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และเสียงหัวเราะ เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2569 ณ บริเวณโถงหน้าห้องสัมมนา ชั้น B2 อาคารรัฐสภา